Wiki source code of Fäulnis
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2.1 | 1 | == Botrytis, Essigfäule und weitere Fäulniserreger == |
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1.1 | 3 | Die Basis für eine Bekämpfung der Botrytis, Essigfäule und anderer Fäulniserreger sind in erster Linie pflanzenzüchterische sowie anbau- und kulturtechnische Maßnahmen, die eine gute Durchlüftung und das schnelle Abtrocknen der Trauben fördern. Hierzu gehören beispielsweise der Anbau lockerbeeriger Klone, das Entblättern der Traubenzone mit einer Maschine oder von Hand sowie die Ausdünnung der Trauben durch Traubenteilung oder Anwendung von Bioregulatoren, wie Gibberellinsäure-Präparate oder Regalis Plus. Eine optimale Bekämpfungsstrategie der Graufäule und anderer Fäulniserreger ist nur durch die Kombination von indirekten weinbaulichen und direkten chemischen Maßnahmen möglich. Hierbei sollte die Applikation von Pflanzenschutzmitteln auf maximal zwei Anwendungen bei Sorten und Klonen mit kompakten Trauben beschränkt werden. Welche dieser Maßnahmen gegen Botrytis durchgeführt werden, ist vom Produktionsziel des Winzers abhängig. |